Walcząc z jakimkolwiek uzależnieniem mamy tak naprawdę dwa wyjścia – albo odciąć się od niego grubą krechą i całkowicie wyeliminować z naszego życia albo znaleźć zdrowszy/lepszy odpowiednik. Nie trzeba być Sherlockiem Holmesem, żeby się domyślić, że ja jestem zwolenniczką tej drugiej opcji i od jakiegoś czasu (nie po raz pierwszy zresztą) zamieniam słodycze na różne słodkie przekąski, które nie zawierają białego cukru ani mąki.
Zdrowa alternatywa dla czekolady
Moja walka o wymarzoną figurę trwa w najlepsze. Pokazywałam Wam już na blogu przepyszny krem czekoladowy z awokado (KLIK) i wspomniałam o fasolowym brownie, które podpatrzyłam u Radomskiej (KLIK). Obecnie na tapecie mam dwa nowe przepisy, które na zmianę umilają mi długie zimowe wieczory (oczywiście nie wszystkie – chociaż bardzo bym chciała to nie jem tego codziennie) i sprawiają, że łatwiej mi zrezygnować z tradycyjnej czekolady.
Przepis na czekoladowe kulki
Znalazłam go kilka dni temu na Pintereście (to taki mój nowy sposób na marnowanie czasu w internecie 😉 ) i pomyślałam, że mogą mi posmakować. Kiedy spróbowałam ich po raz pierwszy wiedziałam już, że nie myliłam się ani trochę – kulki są pyszne i jedyny problem z nimi jest taki by nie zjeść ich wszystkich na raz. Przepis jak to u mnie jest bardzo prosty, bardzo szybki i wymagający raptem 3 składników:
- płatków owsianych – pół szklanki
- masła orzechowego – łyżka
- daktyli – 8 sztuk
Zaczynamy od namoczenia daktyli. Najlepiej zalać je gorącą wodą i zostawić na całą noc. Rano mielimy płatki owsiane (ja to robię w TAKIM blenderze), potem blendujemy daktyle z niewielką ilością wody, w której się moczyły, a na końcu mieszamy wszystko razem z masłem orzechowym i formujemy z masy kulki.
Wyglądają średnio, przyznaję 😉 więc jeśli miałabym je komuś zaserwować to obtoczyłabym je w kakao, wiórkach kokosowych czy mielonych migdałach. Sama wolę wersję taką jak ze zdjęci czyli bez żadnych dodatków 🙂
Dajcie znać jak wypróbujecie albo jeśli już je znacie!
Pozdrawiam Was serdecznie,
Anwen
42 thoughts on “Zdrowsze słodycze: owsiane kulki czekoladowe”
W przepisie jest błąd – podane są płatki owsiane a nie ma wymienionych migdałów 🙂
tak, już poprawiłam 🙂 dziękuję za czujność!
hmmm migdałów nie ma w przepisie 🙂
mój błąd 😉 tak to jest jak próbuję coś napisać po naprawdę męczącym dniu
W sobotę na przyjście gości zrobiłam eksperymentalnie: Kulki mocy (pół szklanki orzechów, pół szklanki namoczonych daktyli, zmiksowane i obtoczone w kakao) dla młodszego gościa i batoniki dla starszych z niespodzianką (amarantus ekspandowany, pasta kokosowa, masło migdałowe i do lodówki) – niespodzianka w tym, że ani grama cukru ani innego słodziwa a mózg oszukany zapachem generuje słodki smak 😀
jedne i drugie by zjadła :))) kulki mocy mam w planach w następnej kolejności – muszę tylko jakieś orzechy dokupić, z jakich robiłaś?
A płatki owsiane? Co z nimi?
już poprawiłam, w poście wkradł mi się błąd 😉
Bardzo się cieszę że pisujesz regularnie, gdy w tamtym roku napisałaś że będziesz dodawała też posty lifestylowe oczekiwałam tej zmiany. Równocześnie liczyłam na bardziej regularne wpisy i tutaj niestety byłam bardzo zawiedziona. Z chęcią czytam twoje posty jednak czułam że blog – i czytelnicy – są zaniedbywani, mimo iż są to również potencjalni odbiorcy twoich kosmetyków. Zdaję sobie sprawę że dom, rodzina i firma mogą powodować brak czasu i możliwości pisania, dlatego teraz chętnie przywitałam „nowe otwarcie” bloga i nowy szablon. Życzę samych pozytywnych zmian i obyś dalej pisała oraz inspirowała innych. I osiągnięcia figury, którą chcesz – też jestem na takim etapie i czasem jest ciężko. Trzymam za ciebie kciuki.
coś dla mnie
Masło orzechowe, jeśli to gotowiec ze sklepu, jest okropnie niezdrowe.
Polecam zmodyfikować przepis:
Pol kostki masła – roztopic w garnku
2-3 łyżki mleka dodać
Rozpuścić pół szklanki cukru trzcinowego (tak wiem ze to zło, ale z ksylitolem, stewię itp masa się nie klei)
Wsypać płaska łyżkę kakao
Wrzucić 2 szklanki płatków owsianych górskich i odrobinę namoczonej wcześniej żurawiny.
Wymieszać i odstawić do ostygniecia. Uformować kule i obtoczyc w kokos
Są różne masła orzechowe, i te lepsze i te gorsze 🙂
Masło zawierające wyłącznie 100% orzechów (kupne lub robione samodzielnie) jest bardzo zdrowe! No i znacznie zdrowsze niż ten cukier trzcinowy
Jesc i patrzec, jak zadek rosnie 🙂
O co chodzi z migdalami? 🙂 To w koncu maja byc platki owsiane czy migdaly? Jakie najzdrowsze maslo orzechowe (z tych ze SKLEPU) polecacie? 🙂
Brooki był wcześniej błąd w przepisie 🙂 Na końcu czyli do otoczenia, żeby kulki lepiej wyglądały zdecydowanie lepsze będą migdały
Banalne, a bardzo zdrowe i smaczne 🙂
Nie lubię gotować, dlatego takie przepisy to dla mnie wybawienie 🙂
Odbiegając od tematu: Anwen, pięknie wyglądasz w prostych włosach! Mam na myśli zdjęcie na instagramie (selfie w lustrze w piżamie). Wiem, że te grube loki to Twój znak rozpoznawczy, ale nie myślałaś, żeby coś zmienić? Naprawdę jestem zachwycona tymi prostymi włosami, bo wyglądasz dużo młodziej i wydaje mi się, że proste (albo lekko pofalowane) bardziej pasują do Twojego kształtu twarzy.
Pozdrawiam serdecznie 🙂
to chyba tylko na zdjęciu 😉 na żywo moje proste włosy już tak dobrze nie wyglądają bo jest ich naprawdę mało
mam nadzieje ze smakuje lepiej niz wygląda.
zdecydowanie 😀
Świetny przepis, na pewno wypróbuję, zwłaszcza, ze jestem ogromnym słodyczożercom. Przede mną jeszcze fit czekolada, ale kulki też wydają się być super. Masło orzechowe robię sama, kupuję niesolone orzeszki troszkę miodu i soli i rozdrabniam w blenderze, albo w thermomixie. Anwen, czy myślałaś o wprowadzeniu do oferty szamponu, ale do codziennego stosowania? Takiego bez cocamidopropyl betaine i mocnych detergentów? Szukam w internecie i nic takiego nie ma. Jeśli nie ma CB to jest jakiś SLS. Jestem już zmęczona takim poszukiwaniem, moja nadzieja w Tobie 🙂
Kolejny przepis do wypróbowania w weekend, dzięki!
Dawno mnie tu nie było, fajnie, że rozszerzyłaś tematykę bloga 🙂 kuleczki wyglądają przepysznie 🙂
Ja jakoś nie mogę się przekonać do tej zdrowej żywności. 🙁 Wszystkie te płatki owsiane itp w ogóle mi nie smakują w niczym, także chyba te kulki się u mnie nie sprawdzą…chociaż jeszcze zobaczę. 😉
Anwen, dlaczego nie ma już wlosowych historii? Nikt ich już nie wysyła czy po prostu są mało ciekawe? Bardzo lubilam ten cykl, bo zawsze motywowal mnie do działania 🙂 zauważyłam ze na innych blogach zaczynają się pojawiać a to Ty je stworzylas i było by super gdybyś kontynuowała ten cykl. Poza tym dla kogoś kto dopiero zaczyna przygodę z wlosomaniactwiem takie historie sa żywym dowodem na to, ze warto zagłębić się w temat i ze nawet z nijakich brzydkich włosów można wyhodować piękne i zdrowe pióra 🙂
Pozdrawiam serdecznie :*
Ja uwielbiam tego typu słodkości 🙂 Kulki owsiane z kakao, olejem kokosowym i miodem robi najlepsze mój J. 😀 Może się w końcu wezmę i teraz ja go zaskoczę 😉
Poproszę o przepis 🙂
Aniu, ja nie na temat, ale po Twoich ostatnich zdjęciach GHD na Insta zastanawiam się czy może znasz, albo któraś z Czytelniczek zna i może polecić dobrego fryzjera w Lublinie? 🙂 Mam długie, gęste włosy, które mają tendencję do falowania, ale ze względu na ich ilość łatwo już tracą objętość. Szukam fryzjera, który pomógłby dobrać fryzurę nie tylko do typu włosów, ale i do kształtu twarzy i sylwetki. Póki co dość bezskutecznie 😉 Pomożecie? 🙂
Kulki wygląda smacznie, muszę koniecznie spróbować! 🙂
super !
zdrowa, ale na szczęście dobra !
Zrobimy z żoną dla dzieciaków – ciekawe czy polubią 🙂
przy twoim jedzeniu 1200 kcal nigdy nie osiagniesz wymarzonej figury kochana;)
Świetny przepis na zdrową, słodką, pożywną przekąskę 🙂 na pewno wypróbuję
Mega przepis 😀 Chyba wiem co jutro zrobię na deser 😀
Wczoraj mi żona takie zrobiła, wyszły super 😀
Dlaczego te kulki nazywają się czekoladowe skoro nie ma w nich kakao ani czekolady?
Poproszę na wynos ?
Pyszota…
Szukam właśnie inspiracji na jakieś zdrowsze słodycze. Nie tylko dla mnie ale i dla dzieci i męża. Mąż ostatnio zwariował na punkcie zdrowego stylu życia i bardzo dobrze bo cała rodzina na tym korzysta. Jednak czasami brakuje nam wrzucenia na ząb czegoś słodkiego. Dlatego zaczęłam kolekcjonować przepisy na zdrowe słodycze. Niektóre z nich dzieci polubiły nawet bardziej niż te ze sklepu. Mam nadzieję, że te kulki też takie będą.
Muszę je zrobić ……